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早餐大典之味噌虾饭(最新尝试饮食常识)
2022-09-12

功效:缓急止痛,饮食常识,益脾胃。

医疗:利关节,明耳目,久服益肾。

营养:含葡萄糖芸苔素、黄酮甙、花白甙、绿原酸、异硫氰酸烯丙酯、含硫的抗甲状腺物质。

原料:虾300g、蒜末30g、味噌酱3大勺、白糖1勺、油2大勺;甘蓝小半棵。

做法:

1、热锅热油,爆香蒜末。

2、加入背上切开的明虾,加白糖炒1分钟。

3、加入味噌酱,旺火炒2钟,虾弯曲、肉变Q就可以咯。

4、紫甘蓝加沙拉酱、淋花椒油、少量盐拌一下;

5、盘里装米饭甘蓝、撒海苔芝麻,再倒入味噌虾,一份健康营养的午餐就做好了。

饮食健康:什锦田园沙拉

原料:胡萝卜50g、菜心50g 、鸡腿菇50g、鸡蛋一个、紫甘蓝50g、菜花50g、橄榄油5ml、盐1.5g、醋5ml、植物油适量。

做法:

1、紫甘蓝洗净焯水后切丁。

2、菜心杆洗净焯水切丁。

3、胡萝卜洗净切丁,放入油水中煮熟。

4、鸡腿菇洗净,刮净表皮,放入加了黄酒的水中煮熟。

5、菜花洗净煮熟,切成小丁。

6、将所有食材放入碗中,加入橄榄油、盐、醋拌匀。

7、鸡蛋一个煮熟,切成片装饰在盘子周围即可。