当前位置:湖北日月齐辉信息咨询服务有限公司美食孕妇吃什么菌菇好 推荐四种滋补养生菌菇
孕妇吃什么菌菇好 推荐四种滋补养生菌菇
2022-11-24

孕妇吃什么菌菇好?秋冬季节,准妈妈饮食方面都会比较滋补养生,而此时多吃菌菇类的食物最健康养胎。下面小编给大家介绍几种适合孕妇食用的菌菇,一起来看看吧。 1 香菇

香菇富含蛋白质、B族维生素、维生素D原(经日晒后转成的维生素D)、亚油酸等营养素,还含有钙、铁、铜等矿物,并含有人体必需的多种氨基酸,这些物质都对胎儿的脑部发育有益。

另外,香菇中还含有多种酶,其中有一种干扰素能有效的抑制病毒的繁殖,孕妇多吃可有效增强抗病能力,预防各类秋冬疾病。

并且香菇还有减肥降脂的功效,孕妇滋补的同时可以降血脂,一举两得。

2 金针菇

金针菇的营养也很丰富,其含有的多种人体所需赖氨酸和精氨酸有利于胎儿智力发育,同时金针菇的粗纤维素含量也很高,能帮助孕妇消化并防治便秘。

另外,金针菇中含的蛋白质及多糖还有具有降低血液中胆固醇的作用,能帮助降低血压,对于预防肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有功效,特别适合孕期高血压的准妈妈们食用。

3 猴头菇

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品,各类营养元素都是孕期营养所需,比如其富含的高蛋白质除了能满足孕妇自身的需求外,还能帮助胎儿发育,并且有助于产后乳汁分泌。而低脂肪能让准妈妈安心食用,不用担心会增加额外的体重。

另外,猴头菇还有很好的养胃作用,胃口不好的准妈妈食用后还能养胃护胃。

4 银耳

银耳也属于菌菇类食物,还被称为平民燕窝,可见其营养丰富了。准妈妈多吃银耳不仅滋补效果好,还能预防便秘和减肥,因为银耳中含有丰富的膳食纤维,能帮助准妈妈促进肠胃蠕动,减少肠道对脂肪的吸收。同时银耳还含有丰富的维生素D,能帮助孕妇补钙,对胎儿的生长发育十分有益。

另外,银耳含有丰富的天然植物性胶质,孕妇多食用还能去黄淡斑,有很好的美容护肤效果。